Chardonnay

created by Vladimír Hronský 2023
Ročník:
2023
Odroda:
Chardonnay (100 %)
Oblasť:
Malokarpatská, vinica Zoya
Alkohol:
14,5 % obj.
Produkcia:
1600 fliaš
Cena:
12,00 €
 

Terroir Malé Karpaty
Pôda: hlinitá, piesočnato-kamenistá
Expozícia: juhozápad
Nadmorská výška: 180 - 200 m n.m.
Svahovitosť: 5 %
Rok výsadby: 2009

JC = 16,00 € / 1 l

Charakteristika

Degustácia:

Víno zlatožltej farby s olejovitou viskozitou. Vôňa je ovocná až medová, bohatá na tóny žltých ringlôt, egrešov a broskýň. V pozadí sa rozvíja stopa vanilky a sušených banánov. Chuť je mohutná, komplexná a dlhá, podporená vyšším obsahom alkoholu a kyselín. Objavujú sa v nej noty pomaranča a citrusov.

Menu:

Fazuľový prívarok, vyprážané farmárske vajíčka, kváskový chlieb, nakladaná tekvica

Teplota podávania:

9 - 11 °C

Kalich:

objem 500 - 600 ml v tvare širšieho, mierne uzatvoreného tulipánu

Nájdi najbližšieho predajcu