Pinot Blanc Reserva

Pinot Blanc Reserva

created by Vladimír Hronský 2021
Ročník:
2021
Odroda:
Pinot Blanc (Burgundské biele) 100 %
Oblasť:
Nitrianska, vinica Sari
Alkohol:
14,0 % obj.
Produkcia:
1484 fliaš
Cena:
15,00 €
 

Terroir Ponitrie
Pôda: hlinitá až kamenistá
Expozícia: juhozápad
Nadmorská výška: 170 - 200 m n.m.
Svahovitosť: 10 %
Rok výsadby: 2011

JC = 20,00 € / 1 l

Charakteristika

Degustácia:

Víno slamovo-žltej farby a olejovitej viskozity s bohatou vôňou, v ktorej nájdeme tóny hrianky, zelenej mandle s vanilkou i minerálnu notu kremeňa. Chuť je na jazyku osviežujúca, suchá a dlhá. Očarí notou hrušiek, broskýň a citrónovej kôry, zahalenou do noblesnej stopy burgundského dubového suda, v ktorom víno po dokvasení zrelo 12 mesiacov.

Menu:

Bravčová panenka, rozmarín, maslo, rukola, cherry paradajky, pečený zemiak v šupke, pažítkový dip

Teplota podávania:

9 – 11 °C

Kalich:

objem 500 - 600 ml v tvare širšieho, mierne uzatvoreného tulipánu

Nájdi najbližšieho predajcu